HAAP 合 :: 병과점 합

인절미

찹쌀 고두밥을 지어 전통 절구 방식으로 찧어 만든 떡

합의 인절미는 찹쌀을 불려 고두밥을 지은 후

절구로 찧어서 만듭니다.

떡에 적당량의 공기가 함유되어 쉽게 굳지 않고

오랫동안 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다.

콩, 카스텔라, 흑임자, 검은콩 등 여러 종류의 고물이 있습니다.

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